以前に「牡蠣は１～2月が美味しい」と聞いたので、苅田港へ買いに行きました。
しかし、今年は「よくない」とのことで、漁師さんたちもガッカリされていました。
それでも旬の物。
小さくてもいただきます。
マイ七輪で焼いて、じわじわ香る磯の、甲殻類の香りに癒されつつ・・・
美味しくいただきました。
遊びに来ていた小学生の甥っ子が、
「虫眼鏡で火をつけたい」というので、しばらくほったらかしにしていたら、
新聞紙に直射日光を当てて、炭に火をつけていました。
”できんだろう”と思っていたのに、炭に火がついていてビックリしました(笑)
