青森より直送のリンゴちゃんが到着しました。
『あいかの香り』という品種のリンゴです。
http://www.ringodaigaku.com/main/hinshu/a/aikanokaori.html
表面はむつリンゴのような肌触りで、モタッとしています。
果肉もサンふじほど硬くはなく、でも歯ごたえは十分です！
特徴は蜜の入り方でしょうか。
普通は芯に近い真中に集中するでしょう？それがこのあいかの香りは放射線状に
入るというのです。是非みなさん、ご自宅で試してみてください。
