吉田のお母様より苺の差し入れ。
むむっ。
イチゴらしいのだが、ややスッパイ?
そこで、昨年流行っていた「お湯洗い」を試してみることに。
さて、そうはいっても確かな方法を分かっていないので、
50℃ほどのお湯で少し洗って
「ぬるいまま食べるの?」とか言いながら試食。
「酸味がないかも!」
と全員で確認しました。
やります、お湯。
一度お湯で洗って保存すると持ちも長くなるといっていたのいで、
これはもしかすると本当に良い方法なのかもしれませんね!